Les vins IGP de France tiennent leur congrès annuel dans l’Hérault, entre Sète et Montpellier, accueilli par l’IGP Pays d’Oc. Notre agence événementielle Listen’Up, spécialisée en organisation d’événements dans la région de Montpellier, avait pour mission d’organiser le congrès, d’une durée de 3 jours pour une centaine de personnes et de proposer l’ensemble des prestations événementielles nécessaires au bon déroulement de l’événement national.
Ce rendez-vous annuel est l’occasion pour les vignerons en IGP de se réunir et d’échanger sur les actualités professionnelles dans leurs métiers sous le label de qualité IGP. Le label IGP identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation sont liées à son origine géographique et à un savoir-faire spécialisé.
L'organisation du Congrès National des Vins IGP dans l'Hérault a permis à notre agence événementielle de créer un événement célébrant le patrimoine et la richesse viticole de notre région.
Afin de pouvoir rayonner facilement sur le département de l’Hérault, nous avons fait le choix d’organiser les hébergements des participants du congrès dans des hôtels proches de la ville de Sète. La soirée d’accueil était l’occasion de traverser le territoire des vins blancs Picpoul de Pinet pour se rendre à Marseillan, à la Maison Noailly Prat.
La Maison Noilly Prat se situe sur le port de Marseillan dans le Sud de la France, et est le lieu de fabrication de Vermouth historiques au savoir-faire ancestral. Le site offre une visite technique et historique des infrastructures et des produits qui constitue une expérience événementielle remarquable. Pour organiser cette soirée d’accueil, nous avions privatisé le lieu et fait appel au service d’un traiteur et d’un duo musical.
Le 1er jour du congrès avait lieu sur le site de réception le Mas Neuf à Frontignan entre Sète et Montpellier. Cette matinée dédiée à l’assemblée générale de l’association des vins IGP réunissait une cinquantaine de personnes. Dès 13h, les participants du congrès se présentèrent au Domaine du Mas Neuf afin d’assister aux échanges professionnels organisés sous la forme de tables rondes thématiques, auxquelles participaient des personnalités extérieures.
La soirée de Gala du congrès réunissait les participants au Domaine de Manse à Maurin, salle de réception privée de l’IGP Pays d’Oc. Cette soirée s’organisait autour d’un dîner accords Mets & vins IGP Pays d’Oc et de notes de guitares flamenco.
Cette soirée de gala, organisée au prestigieux Domaine de Manse, fut une véritable célébration des Vins IGP Pays d’Oc, associant la gastronomie locale à l'excellence des vins du territoire. À travers, un dîner d'accords mets et vins soigneusement sélectionnés, notre agence événementielle Listen’Up a souhaité honorer la tradition viticole, mais aussi offrir une expérience enrichissante pour tous les participants. L'ambiance musicale, avec des notes de guitares, a ajouté une touche d'authenticité à la soirée, reflétant l'esprit vibrant du sud de la France.
Après une seconde demi-journée de travail en séance plénière, le congrès prit fin sur une visite de l’étang de Thau. Un déjeuner était organisé au St Barth, le ponton de la Maison Tarbouriech sur la lagune de l’étang de Thau. Une visite de l’élevage d’huîtres est alors l’occasion d’embarquer sur l’eau et d’admirer cette étendue d’eau et ses richesses. Entre étangs et vignes, ce congrès aura été l’occasion de donner un bel aperçu de notre territoire.
Ce congrès et sa soirée de gala ont été l'occasion de renforcer les liens entre les professionnels du vin, de partager des connaissances et de célébrer ensemble les succès et l’avenir du secteur. En choisissant des lieux emblématiques de notre région, de la Maison Noilly Prat à Marseillan jusqu'au Domaine de Manse à Lattes, notre agence événementielle Listen’Up a souhaité mettre en lumière la beauté et la diversité de l'Hérault, créant un cadre idéal pour des échanges enrichissants et des moments de convivialité.
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